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中醫藥養生文化園項目的休閑空間與景觀設計
隨著人們健康觀念發生改變,已由單純的疾病治療型轉變成為預防、保健、治療相結合的養生觀念,而中醫藥養生文化園項目就是依托中醫文化建立的中草藥種植基地和康養樂園。中醫藥養生文化園是一個綜合性、國際化中草藥博覽園,以園區的自然山地為依托,以中草藥種植為基礎,以中草藥研發為突破,以博覽園觀光為載體,以博物館展示為媒介,集生產研發、教育保護、觀光養生于一體,為推動中草藥產業的發展做出貢獻。
在浩如煙海的傳統文化中,中醫藥文化又是其中非常濃墨重彩的一筆了。從神農氏遍嘗百草開始,歷經數千年,形成了自己獨特而又充滿魅力的文化體系。來到天河百草園,一定要感受浩如煙海的傳統中醫文化。中草藥休閑農業園是休閑園區的一種新興形式,以中草藥生產加工為特色,除生產觀光外,能夠對傳統中醫藥文化進行宣傳,并能結合中醫藥優勢,提供相關養生服務。建設和發展中草藥休閑農業園,需要挖掘文化和園區實際對場地作出科學合理的規劃設計,在保證農業生產的基礎上,重點突出其休閑康養、旅游觀光功能,推動農業與鄉村旅游有機結合。
其中的道路和溪流模擬人體經絡布局,與金、木、水、火、土五個特色區相通。五區對應人體五臟,分別介紹相應臟器的養生方法,并在裝飾風格上呈現五種不同色彩。
游客可以在中醫藥養生文化園山石溪流、亭廊疊水、中草藥植物營造的養生氛圍中放松身心,還可以在藥房茶社品嘗藥茶,在養生坊聽專家講養生知識,體驗養生器械,聽養生音樂。此外,中醫藥養生文化園還設有針灸銅人、24節氣地雕、養生長廊等特色設施。
一、中草藥休閑農業園選址原則
中草藥休閑農業園園區意義
(1)中草藥產業現代化產業鏈的形成
中草藥休閑農業園將建成特色中草藥種植基地,中醫藥人才實習基地,中草藥科研和成果轉化平臺。博覽園以周邊大學藥學專業為科研和產研核心,聯合各大中草藥院校,應用先進的中草藥栽培技術,為當地農戶提供道地中草藥種植的一攬子支持和服務(種植信息、種苗組培、GAP種植、藥材檢測、市場對接等等),在地區形成完整的現代化中草藥產業鏈。
(2)中草藥產業的科技創新
中草藥休閑農業園將充分運用院校機構的核心技術和影響力,利用先進的組織培養技術和中草藥種植技術(GAP),對地區特色中草藥以及中國各地域特色民族草藥,進行培育和規模種植,期間聯合省港澳臺各大中醫藥院系科研力量,構建中草藥轉化平臺,通過中草藥成果的孵化,以及和各大醫藥企業、健康企業的合作,將產生一批重要的中草藥轉化專利和應用成果,對中草藥產業鏈領域具有強大的科技創新示范作用。
(3)中草藥產業化人才的培育
中草藥現代化研究和中草藥產業化歷程中,相關科研教育基地在國內還比較少,而相關專業技術人員更是緊缺,大大阻礙了中草藥現代化和產業化。中草藥休閑農業園將聯合周邊大學,為大學和當地培養中醫藥、中草藥人才提供實習場所和研發基地,培養一批國際化、專業化的高水平技術人員隊伍。
(4)推動當地經濟發展、農民就業的科商農發展模式
中草藥休閑農業園將建立道地中草藥GAP種植示范基地,釋放從化乃至周邊地區中草藥種植、加工所蘊含的巨大經濟價值,推動科商農相結合的中草藥產業發展模式,強有力地推動當地經濟的蓬勃發展,全面帶動當地農民的就業和致富。
01場地選址
中草藥休閑農業園作為農業生產結合對外提供觀光游覽服務的園區,項目積極拓展中藥材基地功能,著力挖掘傳統中醫藥文化元素,傳播中藥文化知識,弘揚健康養生文化。其選址十分重要。農業園選址建設生產本身受國家相關土地政策、建園投資額度、種植作物所需生境等多方面因素制約。
①自然環境
優越的自然環境是建設農業園區良好的基礎,首先應注意當地氣候條件、土壤性質等基本情況,通過科學分析來確定其有種植中草藥的條件,同時對當地常見農作物及鄉土植物進行深入了解。其次注意區位條件,應盡量選擇區位條件良好,周邊交通便利處,這可以為游客的通達以及生產加工后的農產品運輸提供有利條件。
②農業基礎
中草藥休閑農業園以中草藥農業生產為特色之一,其選址場地應有一定的農業生產基礎,便于在原有基礎上進行規劃設計來將農業生產與休閑觀光結合起來。重點關注當地較有特色的農業資源,同時重視選取并挖掘一些觀賞性較強的農作物。特色農業資源、觀賞性農作物與鄉土植物能在突出特色的同時營造良好的田園風光。
③人文資源
人文資源同樣是選址考慮的因素,所在地豐富的人文資源能給園區建設提供較好的文化依托,策劃運營中也可以結合地域與養生文化進行特色活動項目設置,使園區能更充分地融入當地文化。
二、中草藥休閑農業園空間布局
中草藥休閑農業園園區具有綜合性,需要兼顧休閑康養與農業生產、觀光等功能,故園區內空間布局應據場地情況結合恰當的景觀結構,進行合理的功能分區,保證園區功能性同時兼顧園區內交通游線及流線設置。
(1)功能分區
中草藥休閑農業園園內廣義上可以分為休閑區與生產區。但在實際的規劃設計及建造中,一般會根據景觀、功能、活動等不同來進行更為細致的分區。
(2)交通、流線、景觀結構設置
合理的功能分區可以使園區有所側重的對各個分區進行進一步建設,而交通游線對于園區則如同人體內的經絡系統,其可以將各個分區及景觀節點連接起,方便游人在園區中觀光游覽并保證園區生產的正常進行。所以規劃設計時應當對生產流線、觀光游線及整體景觀結構進行綜合考慮,減小生產及觀光之間的相互影響,保證園區的正常運營。
三、中草藥休閑農業園景觀營造
景觀營造應充分結合園區特色及場地實際,作為休閑農業園區一般景觀規劃設計偏向質樸、實用風格,近年來也有向精品旅游方面發展趨勢?;陴B生文化的中草藥休閑農業園區,在景觀營造中應注意充分結合利用養生文化及中草藥兩個富有特色的主題。
(1)植物景觀
農業園區中植物的布置應考慮鄉土特色,不過多使用名貴樹木在達到景觀效果同時節約成本。同時善于利用農作物造景,可營造大地景觀或稻草人、麥垛等富有鄉村特色的農業景觀。
草藥休閑農業園,可在所種植中草藥品種中挖掘選育景觀效果較好的品種進行利用,能夠達到景觀效果同時也是對園區中草藥特色很好的宣傳。
(2)山水
山水是重要的景觀要素,若場地本身山水自然條件良好,應善于利用,適當進行修飾增強設計感。若場地無過多的山水條件,可考慮人工筑山理水來加強景觀,從而使之更符合審美需求,滿足觀光游覽的同時便于在周邊布設功能性設施。
(3)建筑
建筑是園區內必不可少的部分,農業園區建筑風格應當質樸,符合鄉村特點。在合理滿足園區內各項功能要求同時,建筑也要注意與自然景觀的結合,尤其是植物與建筑的合理搭配能夠柔化建筑邊緣,營造出良好的景觀效果。此外可適當融入文化來反映園區特色,使建筑實用、美觀且具有文化韻味。
(4)地形
地形的起伏、圍合能為游人觀光帶來不同的空間體驗,使游覽過程富有樂趣。但地形上的營造應考慮場地實際情況進行,場地如在山區內,地形起伏較大,加以利用同時可考慮對地形進行適當修整以便進行建設。場地如在平原,地形起伏較小,則可在部分小品中使用微地形或植物布設等形式使景觀增加變化性。
四、中草藥休閑農業園活動項目設置
園區內參與性、體驗性活動的設置是很好的吸引游人的方式?;陴B生文化的中草藥休閑農業園區作為一處綜合性園區,集多項功能為一體。其園內活動項目可根據各分區的不同,結合本區特點設置活動。
(1)休閑康養區
休閑康養區是園區最主要體現養生文化的區域,首先休閑項目應布置有餐飲住宿及休閑觀光等活動滿足游人基本需求。其次為體現養生特色可以在觀光游覽游線中設置宣傳欄、養生小品供游人觀賞,游客也可以參與養生運動課程或體驗中醫師根據每人身體不同定制的養生藥膳藥浴藥茶等養生項目,從而能在觀光同時領略養生文化。
(2)農業觀光區
農業觀光區中主要設置農業相關活動,例如可以租賃小塊耕地供人體驗種植。也可設置中草藥及蔬果采摘項目,使游人體驗豐收的喜悅。結合互聯網技術,在藥田及農田中布設標牌,游人可以通過掃碼觀看視頻了解藥材或農作物知識,達到良好的科普效果。
(3)生產加工區
用于中草藥展示、種植技術培訓、產品研制檢測、康養文化體驗。
生產加工區域主要為中草藥生產加工廠房,能讓游客觀看中草藥加工流程,并親自體驗簡易烘焙制作中藥的過程。游人可親自采摘并使用園區設備烘焙制作中藥材,可親自體驗生產過程,又從中學到中草藥知識。此外園區生產的有機農作物與中草藥除內供園區使用外,也在此處售賣,供游人選購。
五、中草藥休閑農業園融入養生文化
基于養生文化的中草藥休閑農業園,園區在規劃設計時除保證功能完整與景觀美觀外,考慮與當地文化的融合的同時應注意突出養生文化的主題。
(1)景觀規劃設計
將養生文化理念融入景觀規劃設計,不僅可以在場地分區、景觀結構布設中融合養生文化理念,也可以通過恰當選用保健植物,設計健身場地與休閑廣場、筑山理水等景觀營造過程中融入文化。同時在園區中為游人提供充足的活動場地及養生指導課程,使游人能夠舒緩放松身心。
例如康養步道——用于鄉村運動康養,中草藥觀賞。園東西兩側的帶狀長廊,同時步道上將設有我國古代著名中醫藥學家的雕塑、相關中草藥植物的宣傳介紹,讓游客在放松身心、鍛煉身體的同時領略博大精深的傳統醫藥文化知識。
例如寶葫蘆綠廊——主要用于中草藥觀賞、生產、采摘。生態綠廊形似寶葫蘆,環繞整個本草園核心園區。綠廊寬4米,高2.5米,廊架上種植藤類、攀援類植物,如瓜蔞、葫蘆、絲瓜、吊瓜等,為游客提供一個休閑散步的生態環境。
(2)游覽參與體驗活動
中醫藥養生文化園園內尤其是休閑區域活動項目應著重表現養生文化,可以通過中醫藥展覽館展示養生文化、藥膳藥浴館設置體驗性項目、開設康養課程等活動給游人直觀的養生文體驗。
園區內設置包含中醫藥、儒道釋的養生知識宣傳牌,讓人們在游覽中了解養生文化并學習養生保健的小知識。
為方便游客深入了解中草藥的更多效用,在園里還將建設康復理療體驗館。利用園區產品,建立食療體驗中心、藥療體驗中心、藥浴康復中心等,游客不僅能夠觀賞藥園,喝中藥保健茶,洗藥浴,品藥膳,購買特制的中草藥配方,而且可以觀看針灸、刮痧、拔罐、推拿等中醫技術,甚至讓大夫望聞問切,診療一番,充分展示園區產品的理療保健功能。
精品示范園位于整個園區的中部,園內采用現代農業科技,分區設有多種當地特色植物和草本藥物的種植園及育苗中心,如丹參、瓜葵、決明子、臺灣金瓜等。
呼吸吐納種植田園位于整個園區的西部、北部。種植園內采用現代農業科技,分區種植多種草本植物。田間還設有木質草亭,方便游客觀賞。
設置觀光采摘大棚、中草藥種植示范田展示農耕及中草藥文化。
設置養生保健知識專欄、藥膳餐廳等使人游覽體驗中領略養生文化等。
六、中醫藥養生文化園案例——木蘭康谷·桃源旅游度假區
綠維文旅在黃陂,依托947平方公里木蘭文化生態旅游區,從發展健康產業的角度出發,以“健康云”為智慧平臺,以建設武漢市首個康養特色小鎮為主要目標,打造“木蘭康谷”大健康旅游目的地,成為武漢健康產業的孵化器,建成具有黃陂人文地域特色的健康產業集聚區,稱為“木蘭康谷·桃源旅游度假區”。
本項目推動大健康產業與旅游產業市場化、融合化、集聚化發展,塑造“健康之谷”、“運動之谷”、“文化之谷”外在形象??叼B旅游、體育旅游成為黃陂旅游發展的新方向。
以良好的生態為基礎,開啟康養慢生活,通過全年齡段的健康養生方式,打造獨特的康養體驗。
蘭康谷·桃源度假區一期重點打造木蘭康道及木蘭傳奇小鎮。木蘭康道是度假區中康養運動體驗地,此地將木蘭健康理念與線性交通道相接,打造一條將內外有機串聯的精品廊道。木蘭康道 是運動康養的主要載體,以“一線串珠”的形式串聯四大片區。線路總長度約6km,分為四段:東閑、南園、西趣、北逸。木蘭康道已納入一期作為木蘭康谷康養運動品牌進行重點打造。
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